Bolinho Frito

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 1 copo de farinha de trigo

  

• Leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• Canela em pó

MODO DE PREPARO

1. Em uma bacia coloque a farinha, o ovo, o açúcar, o sal e o leite
2. Mexa tudo até ficar uma massa bem dura, que quase não dê para mexer com a mão
3. Deve ficar consistente, não mole nem muito dura
4. Não exagere no açúcar senão não dá certo
5. Em uma panela de fritura coloque o azeite deixe esquentar bem
6. Frite às colheradas